منتديات محاوش ونازل اراوش



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات محاوش ونازل اراوش

منتديات محاوش ونازل اراوش

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات محاوش ونازل اراوش

منتدى للترفية


    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة

    avatar
    ابن المغرب البار
    نائب مدير
    نائب مدير


    عدد المساهمات : 46
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 24/10/2009

    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة Empty دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة

    مُساهمة من طرف ابن المغرب البار 24/10/2009, 11:59 pm

    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة

    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 1l



    المقادير </FONT>
    1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح صغيرة
    2 فص ثوم مفروم
    400 جرام صدور دجاج
    عود فلفل أخضر حار أو عادي مقطع
    1/2 ملعقة كمون
    1/4 ملعقة كركم
    1/4 ملعقة كزبرة جافة
    1/4 ملعقة أعشاب الماسالا الهندية
    ا ملعقة كاري
    1/4 ملعقة ملح
    ملعقة صلصة طماطم
    30مم كريمة </FONT>




    الطريقة</FONT>

    قطعي الدجاج مكعبات أو شرائح حسب رغبتك .



    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 1_94_1350_56

    قومي بتسخين الزيت ثم أضيفي البصل لمدة دقيقة ، ثم الدجاج لمدة 5 دقائق.
    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 2_94_1350_56

    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 3_94_1350_56

    أضيفي الفلفل والثوم مع التقليب جيداً على نار متوسطة إلى أن يتحول اللحم إلى اللون الذهبي وذلك فى حوالي 3 دقائق.

    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 4_94_1350_56

    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 5_94_1350_56


    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 6_94_1350_56

    ضعي الآن التوابل الملح والكاري والكزبرة والكركم والمالاسا الهندية والكمون والتقليب جيدا

    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 7_94_1350_56


    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 8_94_1350_56


    اضيفي صلصة الطماطم وقلبي كل المحتويات ثم الكريمة .

    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 9_94_1350_56


    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 10_94_1350_56


    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 11_94_1350_56


    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 12_94_1350_56

    بعد أن يتشرب الطبق جيداً وينضج قدميه مع الأرز.

    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 13_94_1350_56


    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة 14_94_1350_56


    _________________
    دجاج بالكاري على الطريقة الهندية بالخطوات المصورة Tvquran_6

      الوقت/التاريخ الآن هو 29/3/2024, 2:05 am