منتديات محاوش ونازل اراوش

منتديات محاوش ونازل اراوش

منتدى للترفية


    بالصور: كباب السمك

    شاطر

    ابن المغرب البار
    نائب مدير
    نائب مدير

    عدد المساهمات : 46
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 24/10/2009

    بالصور: كباب السمك

    مُساهمة من طرف ابن المغرب البار في 24/10/2009, 11:55 pm



    شريحتين من السمك المخلي من العظم مسلوق




    علبة تونه بالزيت ( 170 جرام )
    بيضة واحدة مخفوقة
    3 بصل أخضر مقطع ناعم
    نصف شدة اشبنت مفروم ناعم
    1 كوب فتات خبز ( خبزشرائح نضعه في الخلاط فيصبح كالبقسماط )
    1 ملعقة كبيرة وركسترشاير ( worcestershire sauce )
    2 ملعقة صغيرة مايونيز
    1 ملعقة صغيرة خردل ( dijon mustard )

    البهارات

    ربع ملعقة صغيرة فلفل حلو ( sweet paprika )
    ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
    نصف ملعقة صغيرة بهار حلو
    ملعقة كبيرة بهار عربي ( بزار )



    تخلط المقادير السابقة جيدا مع بعضها
    ثم نأخذ مقدار ونكورة



    نغطيها بالبقسماط ونتركها في البراد نصف ساعه أو أكثر لتتماسك



    ثم نقليها في الزيت ونقدمها بالعافية


    _________________
    avatar
    Nora queen
    مدير عام
    مدير عام

    عدد المساهمات : 100
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 22/10/2009
    العمر : 25
    الموقع : http://m7awsh5.ahlablog.com/profile.htm?user_id=1

    رد: بالصور: كباب السمك

    مُساهمة من طرف Nora queen في 25/10/2009, 12:00 am

    هممم شكلها حلوووو هجربها لان شكلها عجبنى

    ابن المغرب البار
    نائب مدير
    نائب مدير

    عدد المساهمات : 46
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 24/10/2009

    رد: بالصور: كباب السمك

    مُساهمة من طرف ابن المغرب البار في 25/10/2009, 12:03 am

    ياله ياشطرة
    ههههههههههههههههه
    جربي بصحة والعافية
    شكرا غلى المرور الطيب

      الوقت/التاريخ الآن هو 22/10/2017, 5:24 pm